Kai - 2 Października 2010, 19:42 Godzilla, przyjeżdżaj na lasagne, szkoda żołądka na kanapki. Niech mnie, jeszcze zupa jarzynowa się plącze. Zmieniam zestawienie - zupa z makaronem sojowym i chinskimi warzywami. Godzilla - 2 Października 2010, 19:43 Kai, dręczycielko! Kai - 2 Października 2010, 20:25 Ok, już milknę 
ilcattivo13 - 2 Października 2010, 21:05 Gołąbki. Pełna duża brytfanna + 1/3 gara 20l. Pierwsza dziesiątka już jest przerabiana na kalorie 
Matrim - 2 Października 2010, 22:51
Piękny eufemizm 
merula - 3 Października 2010, 00:29 ilcattivo13, podzieliłbyś się, nie mam siły się z nimi użerać, a zjadła bym
Fidel-F2 - 3 Października 2010, 08:19 dziś w planach naleśniki, rosołek, sałatka brkułowo-pieczarkowa i placek ze sliwami wczoraj też były gołąbki ale nie mojej roboty, mama podesłała ihan - 3 Października 2010, 09:42 Gołąbki to jest jedyna forma kapusty, za którą nie przepadam. Poza tym kapustę na wszelkie znane mi sposoby uwielbiam. Pani prowadząca stołówkę w którymś PANie w Warszawie oznajmiła nam, że frytek nie podaje, bo frytki są niezdrowe, a ona nigdy nie poda niezdrowej rzeczy. Ujęła mnie tym. W zamian są na przykład ziemniaki tłuczone i przepyszna gotowana ryba z sosem serowym. Anonymous - 3 Października 2010, 10:21
Konkrety? Kai - 3 Października 2010, 11:34
Wspaniały pomysł na poniedziałkową obiadokolację. Możesz uściślić jaka to ryba? (z dokładnością do smaku wód, słodkowodna czy morska). Hm, daliście mi do myślenia, z lasagne zostało ciut mięsa i ryż z gulaszu. A może wyskoczyć po kapuchę? ihan - 3 Października 2010, 11:41
Hmmm... smaczna? Nie był to łosoś. Kai - 3 Października 2010, 11:49 W stołówce to raczej faktycznie nie, ale zastanawiałam się, czy bardziej mintaj, morszczuk, dorsz, czy może pstrąg. A ja chyba spróbuję z miruną
Lynx - 3 Października 2010, 12:46 A ja podziękuję Puckowi, Kolejny chlebek własnego wypieku. Dzięki niej już wiem jak go zrobić. I rodzinka już nie marudzi, że wyprodukowałam kolejnego gniota 
Kai - 3 Października 2010, 12:59 A może tak przepis? Ja też piekę czasem chleb, ale ponieważ sama nie jem, więc strasznie długo leży i muszę mrozić.
Lynx - 3 Października 2010, 13:25 Kai, to chyba najbardziej kwestia proporcji i wymieszania. 4 szkalanki różnej mąki- chlebowej, pszennej, żytniej. 1 szklanka maślanki, 0,5 szkl. wody i ok. 2 dkg. drożdży. 1,5 łyżeczki soli i ja daję 1 łyżkę płaską cukru "dla drożdży". Drożdże z płynem, solą i cukrem mieszam i zostawiam do wyrośnięcia. Później daję mąkę. Mieszam. Jak wyrośnie piekę w temp. ok. 200 stopni. Jeszcze nie opanowałam sztuki robienia dobrego zaczynu.
Kai - 3 Października 2010, 13:45 Mój jest prosty do łez. 4 szkl wody 1 kg mąki krupczatki 3 dkg drożdży 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 5 łyżek słonecznika 5 łyżek siemienia lnianego 5 łyżek dyni łuskanej 5 łyżek sezamu Ziarna opcjonalne, uprzedzam.
Ozzborn - 3 Października 2010, 14:10 dziś mamunia sprawdziłą te knorrowe "gołąbki bez zawijania" w zasadzie sztuczka polega na tym, że kapustę się sieka i dodaje do mięsa i ryżu. Całkiem nawet dobre... Martva - 3 Października 2010, 14:12 Nazywanie ich 'knorrowymi' jest nadużyciem
U mnie jeszcze nie wiem co, poza ziemniakami i olejem lnianym. Może sobie mozzarellę usmażę, o. Ozzborn - 3 Października 2010, 14:14
no skoro tak mówisz... ale na torebce stało Knorr, więc te na pewno były knorrowe
Martva - 3 Października 2010, 14:17 A z czystej ciekawości, co zawierała torebka? Bo mam niejasne przeczucie że ryż, kapustę i mięso trzeba było dorzucić
Ozzborn - 3 Października 2010, 14:24 torebka zapewne zawierała głównie glutaminiany, benzoesany, pomidory w proszku i sztuczne barwniki. Oczywiście, że mięso i ryż we własnym zakresie, to nie organizacja charytatywna 
Kai - 3 Października 2010, 14:43 Ozzborn, nie całkiem, głównie bułka tarta i przyprawy. Samemu bez trudu można ten przepis odtworzyć i ulepszyć. ihan - 3 Października 2010, 15:43 Tylko po co, jeśli można kupić gotowe.
merula - 3 Października 2010, 19:14 ja go stosowałam lata przed tym, jak go Knorr w postaci produktu w proszku wprowadził na rynek. Martva - 3 Października 2010, 19:17 Eeee, ja bym nie nazwała torebki przypraw do której trzeba dodać wszystkie składniki 'produktem w proszku' tylko 'oszustwem'
No dobra, pewnie się da jakoś delikatniej. mBiko - 3 Października 2010, 19:29 Erzac. dalambert - 3 Października 2010, 19:29 Ozzborn, czyli takie kotlety z kapustą - moze i podonkie schaboszczaka zrobić / zamiast panierować i kombinować z kap.kisz. zmielić to z tartą bułą / i nazwać knorrowe- ochyda 
Kai - 3 Października 2010, 19:41
Pewnie dlatego, że tam bez wątpienia jakiejś chemii dorzucają, poza tym wolę własny zestaw przypraw. Wynalazek smaczny, ale nie powala na kolana. Mr Ed: krojenie kapusty nie jest mniej pracochłonne niż zawijanie, a zawijane jednak i estetyczniejsze, i smaczniejsze. Doszłam do perfekcji, przygotowanie lazanii - pół godziny. Ozzborn - 3 Października 2010, 19:49 Ja tam nie wnikam... było smaczne, jak ja gotuję to rzadko takich wynalazków używam. A w temacie miałem straszną ochotę na frytki... aaale objadłem
merula - 3 Października 2010, 19:54
mylisz się, od czego są maszyny. i nie parzy się rąk. |
||||||||||||||||||||
