Pako - 28 Kwietnia 2010, 15:22 Powiadasz? A podrzucisz przepis, albo linkę do przepisu? Może poczynię jakies kroki w kierunku podniesienia mojego wykształcenia kulinarnego, skoro informatyczne udało mi się ustabilizować 
Martva - 28 Kwietnia 2010, 15:28 http://www.apette.pl/Przepis/murzyn_w_koszuli/ Coś w ten deseń, ale była mowa o gorzkiej w tym moim 
Kai - 29 Kwietnia 2010, 20:19 Czekam, aż się mój olbrzymi kalafior ugotuje 
Słuchajcie, wie ktoś po ile są jajka klasy 0 czyli tzw ekologiczne, bo cena 1.49 za sztukę jakoś mi się wydaje przesadzona... Agi - 29 Kwietnia 2010, 20:22 Kupuję eko-jajka po 60 groszy za sztukę. Martva - 29 Kwietnia 2010, 20:25 U mnie jedynki są po złotówkę za sztukę, więc 1,49 za zerówki to prawdopodobna cena. Kai - 29 Kwietnia 2010, 20:25 Dzięki, Agi, widać, że buractwo chce się dorobić. No cóż, można uczciwie, można i tak. Martva, dla mnie to potworne przebicie, bo z fermy kurzej kupuję po 14 zł 30 sztuk. To są jajka ekologiczne, tylko chyba bardziej opłaca się właścicielom sprzedawać bezpośrednio, niż przez jakiekolwiek sklepy. A ten facet po prostu ma budkę na targu, wyposażoną w większość specjałów z dużych delikatesów i mniej więcej 10-20% droższych niż w tychże delikatesach. Agi - 29 Kwietnia 2010, 20:28 Kai, ale ja robię zakupy w małym mieście, trzeba brać na to poprawkę. Kai - 29 Kwietnia 2010, 20:30
No właśnie wzięłam - budka na targu i zad**ie Galaktyki, w którym mieszkam
Martva - 29 Kwietnia 2010, 20:38 Pani która prowadzi małą budkę z rzeczami spożywczymi sprzedaje jajka od własnych kur po 8ł/10szt. Takie bezpieczątkowe, w sumie nie wiem w jakich warunkach żyją te ptaszyska i co jedzą. W większym sklepie są jedynki, zerówek chyba ni. dzejes - 29 Kwietnia 2010, 21:28
Fermy to 3 albo 2. Taka cena, jaką podajesz wydaje mi się mocno fantastyczna. Martva - 29 Kwietnia 2010, 21:35 O, nie doczytałam edita. Jaki mają stempelek te fermowe? Bo tez mi się jakoś nie wydaje... Anonymous - 29 Kwietnia 2010, 21:40 Na wszelakie "Wiejskie jaja" i inne "Eko" też trzeba uważać, bo są takie tylko z nazwy często. Kończy się na efektownym napisie na opakowaniu. Agi - 29 Kwietnia 2010, 21:42 Te, które kupuję mają stempel z 1 Martva - 29 Kwietnia 2010, 21:45 I obrazku z uśmiechnietą kurą dziobiącą ziarenka na podwórku. Kai - 30 Kwietnia 2010, 08:18 dzejes, widocznie jednak nie, skoro im się to opłaca, a u nas schodzi ok 20-30 wytłoczek co jakieś 10 dni. Tyle, że to po prostu na zasadzie "baby" - ale znanej i sprawdzonej od lat. Miria, dokładnie tak samo, jak "ekologiczne" i "fitnessowe", "ciemne" pieczywo, barwione karmelem i dla picu obsypane ziarnami. A różnice cenowe są kolosalne - u mnie w małym kiosku ta sama bułka "z dynią" kosztuje 1,60 zł, a w Katowicach 0,90 zł, mad - 30 Kwietnia 2010, 22:56 Zaczyna się sezon na szparagi. Żona zakręcona jest. Kai - 1 Maj 2010, 11:52 No więc ugotowałąm to coś na "ż" - nie wiem, żur czy żurek. Ale jest przepyszny. Zaraz będę obrabiać z mięsa wędzone żeberko, na którym się gotował. Pucek - 1 Maj 2010, 12:28 Naszło mnie na szpinak. Idę na bazarek, może jeszcze da się kupić. Kai - 1 Maj 2010, 12:34 Pucek, jak robisz szpinak? Martva - 1 Maj 2010, 12:44 Wow, dzisiaj jest czynny jakis bazarek? To może jutro spróbuję upolować optyka w jakimś centrum handlowym czy czymś takim
Zostały mi potworne ilości ciast i chyba rzeczywiście spróbuję zamrozić. Mroziłam mazurka i był zjadliwy, w sumie szarlotkę można pogrzać w piekarniku i podać na ciepło, z piernikiem nie powinno być problemów i z czekoladowym też - największy problem to chyba pojemność zamrażarki... Mam jeszcze wielki kawał bagietki, jak dotrwa do jutra w stanie umożliwiającym przekrojenie to zrobię z niej tosty albo coś takiego. Kai - 1 Maj 2010, 12:48 Martva, zapytaj w sklepie o "Złociste grzanki" Kamisa. Pychota na stare pieczywo. Wszystkie ciasta możesz zamrozić, mam w tym doświadczenie (dowód - wcinam szynkę z Wielkanocy ) - na kartonik, np z rajstop i dokładnie owinąć folią aluminiową, żeby nie nabrało zapachu.
A jak bagietka będzie twarda - pokrój, zamocz w mleku, jajku i na tłuszcz do zrumienienia. Z cukrem i gorzką kawą zbożową - pycha! Martva - 1 Maj 2010, 13:14 Przejrzałam skład tej przyprawy i chyba potrafię sobie zrobić coś podobnego, niekoniecznie z koperkiem, bo za suszonym jakoś nie przepadam Myślę albo o tostach z piekarnika, albo o smażeniu w jajku z mlekiem, ale raczej też na ostro, jakoś słodka wersja mi nie podchodzi - zwłaszcza że zostanie mi trochę ciast, a nie chcę się zasładzać tak na maksa
Kai - 1 Maj 2010, 13:31 Na ostro? Hmm, przychodzi mi do głowy cebulka / czosnek / papryka / zioła / żółty ser starty do jajka. Może być niezłe. Martva - 1 Maj 2010, 13:35 O, no właśnie coś takiego i sos jogurtowy do tego, bo mam
Kai - 1 Maj 2010, 13:39 Wcinam młodą kapustkę z makaronem.
Martva, smacznego, też mam stare pieczywo i chyba dostalam natchnienia przez Ciebie
Pucek - 1 Maj 2010, 17:00 Wyjście na bazar było skuteczne, aż dwie budy handlowały (święciły święto pracą), w jednej była resztka wymarzonego zielska. Oczywiście szpinak będzie z czosnkiem, najbardziej przyswajalna wersja
hijo - 1 Maj 2010, 17:02 Mięsko mielone, przyprawa do gyrosa podsmażone razem, zawinięte w naleśnika i polane zazikami domowej roboty. Prosty przepis a jedzonko pycha 
Ozzborn - 1 Maj 2010, 17:30 Pucek, jeszcze twardego syra pleśniowego (rokpol np.) do tego. Pycha! Fidel-F2 - 1 Maj 2010, 17:33 Ozzborn, jaki ten rokpol znowu twardy? Ozzborn - 1 Maj 2010, 17:41 A nie jest? Może ja się nie znam na nomenklaturze ale wydawało mi się że twardy to taki w kawałku z pleśnią w środku, co go można pokruszyć, a miękki to taki z białą pleśnią na wierzchu i maślasty w środku? |
||||||||||
