Kruk Siwy - 13 Grudnia 2009, 17:53 Pieczywo chrupkie z odrobiną dżemu. Zupka z papierka. Kolejny tydzień odchudzania. Sukcesy są. illianna - 13 Grudnia 2009, 17:55 wpierdzielilłam właśnie torbę luckowych prażynek cebulowych 
Martva - 13 Grudnia 2009, 17:56
Ciekawe na jak długo... I przy takim jadłospisie to ja bym witaminy w tabletkach łykała na Twoim miejscu. Albo jadła jabłko zamiast odrobiny dżemu. Kruk Siwy - 13 Grudnia 2009, 17:56 Co na jak długo? Anonymous - 13 Grudnia 2009, 18:20 Naleśniki z farszem z soczewicy z sosem jogurtowo-chrzanowym. Naleśniki z farszem z kaszy gryczanej z sosem pieczarkowym. Micha sałaty. W życiu nie podejrzewałam, że można tak się przejeść naleśnikami. 
ilcattivo13 - 13 Grudnia 2009, 21:01 Znalazłem nowe zastosowanie dla kozy. Po pieczeniu ziemniaków, gotowaniu wody oraz grzaniu piwa i wina, nadejszła chwila na zapiekanie kanapek. Mniamuśne sa. Lepsze niż z piecyka elektrycznego czy gazowego. I pachną drzewem  Jeszcze tylko muszę sobie ruszcik zrobić, coby nie stawiać blachy bezpośrednio na węgle
lucek - 14 Grudnia 2009, 08:46
Myhyhyhy 
Wczoraj też je żaruem, na sesji 
l. Martva - 14 Grudnia 2009, 22:31 Usmażyłam kotletoplacuszki z chleba i groszku. Całkiem sporo, żeby na jutro wystarczyło. Pożarłam na obiad 1/3, wróciłam z miasta wściekle głodna i okazało się że ojciec załatwił resztę, zupełnie ignorując swój makaron z mięsnym sosem. Mama mówiła że bardzo mu smakowały, ale nie mogę powiedzieć żeby mnie to przesadnie cieszyło. Ozzborn - 15 Grudnia 2009, 11:06
lucek - 15 Grudnia 2009, 14:35
Kupne tzw. najpodlejsze, idealne do RPG i wieczorków filmowych. 0.85 pln w Polo Markecie.
Martva - 15 Grudnia 2009, 15:05
Bierze się kawałek ciemnego chleba, który jest zbyt czerstwy żeby go zjeść normalnie, w sumie nadawałby się na grzankę, ale akurat nie mamy ochoty na grzankę. Kroi się go w kostkę, wrzuca do miski, zalewa kawałkiem mleka. Po długim grzebaniu w lodówce znajduje się dwa jajka i wrzuca je do tej samej miski (skorupki raczej wyrzucić, chyba że się lubi bardzo chrupkie). Miącha się to razem, wrzuca trochę mąki i trochę mułki tartej, i jeszcze kawałek mleka, tak żeby powstała brzydka masa, gęstsza niż ciasto naleśnikowe. W przypływie geniuszu można dodać kawałek sera, pokrojony na drobne kawałki. Wsypuje się dużo przypraw. I wrzuca trochę puszkowego groszku, co został z poprzedniego dnia. I miącha jeszcze raz, a potem wrzuca się po łyżce na rozgrzaną i naolejoną patelnię i się smaży na złoto. Łatwe. Baza: mleko, jajka, mąka i tarta bułka zmieszane razem w gęste ciasto to jest coś w co można wrzucić dużo rzeczy i jest dobre. Bez róznych rzeczy też jest dobre. Zawsze się tak u nas resztki składników na panierkę do kotletów zagospodarowywało i jako dziecko wolałam takie bez mięsa w środku od normalnych kotletów
Zgaga - 15 Grudnia 2009, 16:00
O tak, na tej bazie można wiele wymyśleć. Np. rozrobić ciasto ciut gęstsze niż na naleśniki, różne rzeczy maczać (grzyby, kawałki mięska, kawałki warzyw różnych wcześniej zblanszowanych) i smażyć (byle nie za dużo oleju). Fajne starterki wychodzą. Martva - 15 Grudnia 2009, 18:03 Maczanie jest straszliwie upierdliwe, ja wrzucam jak leci, miącham i smażę placuszki. Z groszkiem. Kukurydzą. Oliwkami. Serem. Słonecznikiem. Resztką wczorajszych gotowanych warzyw. Etc. A dziś mnie wzięło na sharlottkę. Tylko jeszcze żeby się sama zrobiła...
dzejes - 15 Grudnia 2009, 18:29 Zjadłem pstrąga. Ale dobry. Pieprz, sól, trochę masła i na 20 minut do piekarnika. Kruk Siwy - 15 Grudnia 2009, 21:57 Bigos faza pierwsza. dalambert - 15 Grudnia 2009, 22:10
Znaczy kapustka w saganie pyrczy, a cebulka dodana ? Kruk Siwy - 15 Grudnia 2009, 22:13 Znaczy kapustka kwaszona oddzielnie a słodka oddzielnie na gazie dochodzi. Mięsko obsmażone, okrawki przebrane. dalambert - 15 Grudnia 2009, 22:27 Kruk Siwy, grzypky moczysz, czy wprost do gara ? Kruk Siwy - 15 Grudnia 2009, 22:29 Niestety. Nie daję. Licha nie lubi, babcia go na śmierć kiedyś przestraszyła... dalambert - 15 Grudnia 2009, 22:30 Kruk Siwy, oj biednyś Ty, co to za bigosik bez borowiczkow suszonych, śliwek wędzonych chociaż dodaj
Kruk Siwy - 15 Grudnia 2009, 22:40 Weź, bo mnie świńska grypa trzęsie: śliwek suszonych nienawidzi nienawiścią szczerą nureczka. Ale bigos i tak będzie niezły, robiliśmy już przecież. Gront to dobrze go przetworzyć. Grzanie, studzenie, zamrażanie. Multum różnych rodzajów mięsa, winka niezgorszego, gdy trzeba dodać. A i nic zdrowego być w tym nie może. Mięseczko na smalczyku odsmażane. Mniam! Martva - 15 Grudnia 2009, 22:49 Wyjęłam szarlotkę z piekarnika. Chyba dobra, ale strasznie parzy
nureczka - 15 Grudnia 2009, 23:34 dalambert, Kruku i tak się cieszcie, że nie ma w rodzinie zagorzałego wroga kapusty. Chociaż pewnie według Licha bigos mógłby się bez kapusty też obejść. Byle mięseczko było. Duuuuużo. dalambert - 15 Grudnia 2009, 23:42 nureczka, to mu na Święta porlot róbcie tyz pyszne, a sami przynajmiej grzybki do Bigosu i szlus
Lynx - 16 Grudnia 2009, 00:33 Zakupiłam Beaujoloais nouveau. Chyba będzie dobre do świątecznego obiadu. lucek - 16 Grudnia 2009, 00:38 Jabłko, precel, twarożek i litr coli. Głodny :/ Fidel-F2 - 16 Grudnia 2009, 00:50 bigos bez grzybków, śliwek ale ze słodką kapustą, chlip, chlip, biedny Kruk Kruk Siwy - 16 Grudnia 2009, 01:12 Nie jest tak źle, czasy komuny się przypomną wtedy to się bigos z różnych rzeczy robiło! A bigos z samej kwaśnej wchodzi mi daleko gorzej niż z mieszanej. Pół wieku przyzwyczajenia! Fidel-F2 - 16 Grudnia 2009, 01:15 dodawanie słodkiej kapusty do bigosu budzi we mnie odruchowy bunt Kruk Siwy - 16 Grudnia 2009, 01:36 W zasadzie u mnie w domu robiło się wyłącznie ze słodkiej, tylko potem dokwaszało. Niestety nie dowiedziałem się od ojca jak to robił. No i muszę biedny tę kwaśną kapuchę do bigosu ładować... trudno. I tak ją zjem bezkurcyję. |
||||||||||||||||||||||||
