lucek - 29 Listopada 2009, 19:40 Agi, z całym szacunkiem ośmielę się nie zgodzić. Uczą nas tego w piosence i w przepisie 
l. Agi - 29 Listopada 2009, 19:53 lucek, trudno nie zgodzić się z Tobą.
O takim zastosowaniu piwa nie pomyślałam w ferworze powstrzymywanie Waszego offtopa. 
lucek - 1 Grudnia 2009, 21:28 Ha. Kugel (koszerny, bez mięsa), upieczony. Wyszedł smaczny i radość w domu
l. Godzilla - 1 Grudnia 2009, 21:39 Nie jestem fachowcem, ale mięso jak najbardziej może być koszerne - nie wieprzowe, ze specjalnie ubitego zwierzęcia, oczyszczone z żył i ścięgien. I koniecznie przyrządzane absolutnie oddzielnie od wszystkiego co pochodzi z mleka (masło, śmietana itd). Kugla nigdy nie robiłam. Kiedyś spróbuję, bo mam przepisy i fajnie wyglądają. Martva - 1 Grudnia 2009, 21:46 lucek, a co w nim jest, w takim kugelu/kuglu? lucek - 1 Grudnia 2009, 21:47 Tak, mięso może być koszerne, ale użyłem mleka, więc mięso odpadało. Skrót myślowy 
Edit: martva: w kuglu są ziemniaki, cebula, jajko, mąka, mleko, sól, pieprz. Piecze się wszystko czas jakiś (odpowiedni) w piekarniku (w temperaturze właściwej). I jest dobre. l. Martva - 1 Grudnia 2009, 22:02 Hmm, nie brzmi jak 'zdecydowanie lubię' ani 'zdecydowanie nie lubię' (chociaż to mleko...), brzmi jak 'nie mam pojęcia czy lubię'. Zgaga - 2 Grudnia 2009, 07:51 Większość "zapiekanek" ziemniaczanych jest pyszna, tak więc proponowany kugel może być smaczny. A mleko zapewne po to, aby po odciśnięciu ziemniaków za suchy nie był. Agi - 3 Grudnia 2009, 20:10 Kupiłam dziś dwie gorzkie czekolady z orzechami, Wedla i Alpen Gold. Ta druga bardziej mi smakuje, jest klasycznie gorzka tylko z dodatkiem całych orzechów laskowych, wedlowska ma dodatkowo kawałeczki suszonych jabłek i cynamon, jest trochę dziwna w smaku, a przede wszystkim za słodka. ilcattivo13 - 3 Grudnia 2009, 20:21 z tanich czekolad, AG gorzka z orzechami jest najsmaczniejsza. Howgh. corpse bride - 3 Grudnia 2009, 20:33 fenkuł! (brzmi prawie jak fekał). kupiłam dziś piękną bulwę (wiem, że to łodyga, wiem) i robię do łososia, na którego jeszcze poluje m. sałatkę z rzeczonego fenkuła i cytrusów (wszystkich dostępnych). zobaczymy. aaaaa, i siostra przywiozła mi od mamy uszka z grzybami, chyba już robi na wigilię, zjadłam z czerwonym barszczem i czuję radość w brzusiu. ach, wigilia! Pucek - 3 Grudnia 2009, 20:34 Wedlowska gorzka bez dodatków, a orzeszki luzem, znowu włoskie. No i dobrze
Agi - 3 Grudnia 2009, 20:39 Z gorzkich czekolad najbardziej smakuje mi Klasyczna gorzka Goplany. Czekolady wyżej opisane, a szczególnie gorzką Alpen Gold z orzechami testuję za namową mBiko.
corpse bride - 3 Grudnia 2009, 20:42 ja zawsze kupowałam wedla i czasem lindt. spróbuję innych next time. lucek - 3 Grudnia 2009, 22:08 Jeśli gorzka - to tylko Żołądkowa. Jako rasowy samiec, czekoladę jem tylko słodką 
A tak a propos gorzkich i alkoholi - czy ktoś pił kalmusówkę? l. Ziuta - 3 Grudnia 2009, 22:13 Gorzką żołądkową pić? U mnie w domu służy wyłącznie jako lekarstwo na ból brzucha. Zresztą jest nie tyle gorzka, co słodka. lucek - 3 Grudnia 2009, 22:43 O, proszę Pana. To ja Panu, przy najbliższej sprzyjającej, pokażę, jeśli Pan ciekaw, Panie Ziuta. Żołądkowa Gorzka to nasz skarb narodowy i dziedzictwo wielkie (Słowianie to naród wybitnie fungofilny - a Żołądkowa barwiona jest trującymi grzybami, hłe hłe). l. mBiko - 4 Grudnia 2009, 00:05 Agi, cieszy mnie, że zdecydowałaś się porobić przez chwilę za królika doświadczalnego, a jeszcze bardziej, że próba zakończyła się powodzeniem. Jedenastka - 4 Grudnia 2009, 17:20 Jak miło przeczytać, że mBiko zaproponował coś Agi, ona to testuje a on się z tego cieszy  . Jakiś zalążek komunikacji... .
lucek, co to jest kalmusówka? Agi - 4 Grudnia 2009, 17:55
Jedenastka, czy Ty się dobrze czujesz?  Chyba za krótko jesteś na Forum i dlatego na podstawie strzępka informacji formułujesz wnioski nie mające związku z rzeczywistością.
Jedenastka - 4 Grudnia 2009, 17:58 Agi, dobrze się czuję, dziękuję za zainteresowanie .
Nie wszystko jest takie groźne lub podejrzane jak czasem się wydaje... A rzeczywistość to pojęcie względne, zwłaszcza na tym forum .
Martva - 4 Grudnia 2009, 17:58
Kto wie, może nawet kiedyś spotkają się w realu. 
Powinnam iść robić serowe ciasteczka. Żeby mi się chciało tak jak mi się nie chce... Agi - 4 Grudnia 2009, 18:00
Martva, policzymy ile razy widziałam się z mBiko, a nawet wspólnie konsumowaliśmy to i owo, żeby było zgodnie z tematem wątku?
Kruk Siwy - 4 Grudnia 2009, 18:03 Liczyć i uświadamiać! Taka tu panuje moda! Martva - 4 Grudnia 2009, 18:07 Agi, policzcie bo ja nie wiem
Agi - 4 Grudnia 2009, 18:11 Kolejny dzień zajmuję się świnią, w postaci mięsa, oczywiście. Driver wpadł na pomysł nabycia drogą kupna połowy świniaka. Przedwczoraj segregowałam i pakowałam mięso do zamrażarki, wczoraj przetapiałam smalec i gotowałam słoiki z kiełbasą, a dziś muszę uporządkować resztę, czyli zrobić drążek do kiełbasy, która pachnie w całym domu, aż ślinka cieknie. Na trzy miesiące mam z głowy wizyty w sklepie mięsnym. Szynki na razie zamrożone, będą peklowane i wędzone przed świętami.
Co najmniej trzy: Warszawa, Łódź i Katowice.
Kruk Siwy - 4 Grudnia 2009, 18:20
Agi - 4 Grudnia 2009, 18:25
Nie, kiełbasa po zrobieniu może być upchana do osłonek, albo do słoików, które później należy zamknąć i długo pasteryzować. Uwielbiam taką kiełbasę ze słoika. Kilka słoików pasztetówki też zawekowałam, mówiąc po poznańsku. nureczka - 4 Grudnia 2009, 18:26
Mój tata robił salceson i kaszankę w słoikach, to czemu by nie kiełbasę? Kruk Siwy - 4 Grudnia 2009, 18:38 Bo kiełbasa to takie coś długie wypchane farszem. A tu rozumiem sam farsz. Może być ciekawe ale to nie kiełbasa! |
||||||||||||||||||||||
