Virgo C. - 9 Wrześ¶nia 2009, 21:08 Nie, biedny student 
Fidel-F2 - 9 Wrześ¶nia 2009, 21:20 znaczy własnoręcznie wychodowałe¶ albo upolowałe¶ albo do końca miesi±ca będziesz jechał na darmowym chlebie ze stołówki studenckiej corpse bride - 9 Wrześ¶nia 2009, 21:24 mam takie pytanie, czy kto¶ z państwa robił kiedykolwiek wino ¶liwkowe? własnie się za to zabieram (butelka choya za 50zł to jest jednak nie na moj± kieszeń) i mam taki przepis: http://www.old.wino.org.pl/frames/sliwki.html ale jakby kto¶ miał jakie¶ osobiste do¶wiadczenia, praktyczne wskazówki albo cokolwiek, to chętnie się zapoznam 
Ozzborn - 9 Wrześ¶nia 2009, 21:38 corpse bride, powiem krótko: nie wychodzi. W każdym razie nie na tyle, żeby warto było energię w to wkładać (o finansach nie mówię, bo to już absolutnie nie opłaca się kupować owoców, ino jak się dostanie od znajomych jest opłacalnie). Mój tatko produkuj±cy domowe wino od niepamiętnych czasów po kilku próbach zrobienia ¶liwkowego skapitulował. Tzn. robi dalej, ale kończy na ¶liwowicy 
corpse bride - 9 Wrześ¶nia 2009, 22:09 hm, rodzice znajomych zrobili w tamtym roku i podobno było wyborne. to mnie zachęciło. w tym przepisie pisz± o odciskaniu soku przed fermentacj±, nie wiwsz, czy twój tata tak robił? Rafał - 10 Wrześ¶nia 2009, 07:09 Wino ¶liwkowe w zasadzie robi sie samo, nawet drożdży nie warto dawać, warto jedynie po¶więcić czas i pestki powydłubywać. Jest to chyba najmocniejsze i najzdradliwsze wino jakie można zrobić z naszych owoców. Nie jest wogóle klarowne, pijesz takie żółte męty, ale za to niespodziewanie idzie w nogi. Możliwe, że można je ucywilizować, sklarować, skupażować, ale chyba faktycznie lepiej na ¶liwowicę je przeznaczyć. Ozzborn - 10 Wrześ¶nia 2009, 08:33
Niewykluczone, a nawet bardzo prawdopodobne, bo nawet sobie dawno temu nabył prasę i dospawał ulepszenia 
Virgo C. - 10 Wrześ¶nia 2009, 10:08
Stołówek studenckich już prawie nie ma, a te które pozostały darmowego chleba nie oferuj± 
Mielona cielęcina to nie sznycle cielęce, tania jest
Iwan - 10 Wrześ¶nia 2009, 10:12 tym bardziej że cielęciny pewnie ¶ladowe ilo¶ci tam s±
Rafał - 10 Wrześ¶nia 2009, 10:12 No, im mniej bezpańskich psów po ulicach tym tańsza mielona cielęcina
Virgo C. - 10 Wrześ¶nia 2009, 10:16 Pewnie tak, ale zdecydowanie lepsze to niż wszędzie dostępna mielonka pakowana. A maszyny do mielenia mięsa brak, w innym wypadku bym sam sobie mielił 
Ziemniak - 10 Wrześ¶nia 2009, 11:16 Mięso z psa trzeciej kategorii - mielone razem z bud±
Virgo C. - 10 Wrześ¶nia 2009, 11:22 Cholera, to już wiem sk±d te drzazgi były
savikol - 11 Wrześ¶nia 2009, 08:26
I z suk±!
Zrobiłem ciasto z cukini± wg przepisu Martvej ze 157 strony tego w±tku. Tylko, że zrobiłem je w wersji dla ubogich, bo prócz cukinii, m±ki i cukru nie miałem pozostałych składników. Dodałem za to łyżeczkę cynamonu, a zamiast czekolady – pół szklanki kawy zbożowej. Wyszło co¶ nawet jadalnego, trochę piernikowate w smaku i tak jak pisała Martva bardzo wilgotne. Rodzinie smakuje ¶rednio, s±dz±c po prędko¶ci zjadania. Pewnie z czekolad± bardziej by podeszło, ale jest przecież kryzys. Martva - 11 Wrześ¶nia 2009, 08:53 Czekolada jest główn± ide± tego ciasta jakby miało być bez czekolady, to użyłabym raczej przepisu na marchwiaka chyba
Kruk Siwy - 11 Wrześ¶nia 2009, 09:25 Ciasto czekoladowe bez czekolady...? savikol, mocny jeste¶. "Drogi kliencie nie mamy jak raz papieru toaletowego ale proponujemy papier ¶cierny." savikol - 11 Wrześ¶nia 2009, 10:10 Jak przystało na polskiego inżyniera! Robimy z tego co mamy pod ręk±, ważne, by robota szła z gazem! Nie chciało mi się lecieć po czekoladę, bo do sklepu mam 3 km. A ciasto naprawdę wyszło ciekawe smakowo, takie cukiniowo-kawowe. Choć przyznaję, że tym razem pojechałem po bandzie. Kruk Siwy - 11 Wrześ¶nia 2009, 10:19 Tak sobie przeczytałem Twój podpis. Co z t± bomb±? To zdaje się bamba była? A w temacie - imprezkę będę miał w sobotę. I żadnych ekskrementów - jeno karkówka, kiełbacha i i skrzydełka. I piwo łomża tudzież żywiec. No. Martva - 11 Wrześ¶nia 2009, 10:22 Nie jestem przekonana, może dlatego że kawę toleruję wył±cznie zewnętrznie Spróbuj jeszcze kiedy¶ zrobić z czekolad±, naprawdę jest obłędne. O ile się lubi czekoladę rzecz jasna, chyba ihan nie przepada i jej by mogło nie podej¶ć.
U mnie dzi¶ prawdopodobnie pieczone warzywa znów, mama wczoraj o¶wiadczyła 'wiesz, kupiłam buraczki i pieczarki, wychodzę do miasta, fajnie by było gdyby je kto¶ upiekł' Poza powyższymi mam ziemniaki, selera jak±¶ resztkę, pietruszki, marchewki, cukinię i papryki, plus cebula i czosnek oczywi¶cie. I może kolby kukurydzy podzielone na grube plastry? Znów się objem jak prosię i nie będę mogła się ruszać. Ehh, życie
ihan - 11 Wrześ¶nia 2009, 10:45 Fakt, kawowe brzmi o niebo lepiej niż czekoladowe. Ale cukinia na niesłodko też brzmi o wiele lepiej. Martva - 11 Wrześ¶nia 2009, 10:50 Ale cukinia tam jest tylko wył±cznie wilgotnym wypełniaczem, zupełnie jej nie czuć, my¶lę ze spokojnie można by użyć tartych jabłek. Kto¶ na forum gazety robił wersje z malinami, i też wyszło
savikol - 11 Wrześ¶nia 2009, 11:05
Dzięki Kruku. Gdzie¶ od roku nosiłem podpis z błędem... Fidel-F2 - 11 Wrześ¶nia 2009, 21:43 wyprawa do lasu zaowocowała cos koło 2kg prawdziwków, 1kg podgrzybków i 1kg ma¶laków, trafiły się też kurki ale to dziadostwo olałem, w efekcie był sosik i kilka słoiczków wyszło Rafał - 11 Wrześ¶nia 2009, 23:08 O szlag, muszę w górki zakukać, może też co¶ obrodziło? merula - 11 Wrześ¶nia 2009, 23:11 Kruku , zapraszasz? tak zachęcajaco to zabrzmiało
Chiisai Neko - 13 Wrześ¶nia 2009, 09:51 Barszcz ukraiński, ot co. Martva - 13 Wrześ¶nia 2009, 09:54 A ja dzi¶ zupełnie nie wiem. W przyszłym tygodniu trzeba upolować dynię i uczynić z niej zupę. O. Cebulow± też bym chętnie przyswoiła, w ogóle jest taka pogoda do zupy. Anonymous - 13 Wrześ¶nia 2009, 10:44 Zupę dyniow± uczyniłam wczoraj. Z kolendr±, kurkum±, kminkiem, chili i mleczkiem kokosowym. Dobra była, chociaż lepsza na chłodniejsze wieczory, bo rozgrzewa mocno. Martva - 13 Wrześ¶nia 2009, 10:49 Cos podobnego planuję, tylko z kminem miast kminku I jeszcze z kardamonem i imbirem, za to bez mleczka kokosowego (za to z pół kwa¶nego jabłka, hmmm?)
Anonymous - 13 Wrześ¶nia 2009, 10:55 To chyba jednak efekt będzie inny. W mojej jeszcze była cebula i bulion, i serek topiony, o. Wykorzystałam po raz pierwszy blender z Tesco (28,90 ) i elegancki, gęsty krem wyszedł.
|
||||||||||||||
