Martva - 13 Maj 2009, 12:44 No co Ty, nie będę ich majonezem psuła, jakiś sos czosnkowy na jogurcie raczej 
Fidel-F2 - 13 Maj 2009, 12:51 na jogurcie, błeee.... teściowa do wszelkich sałetek typu sałata/rzodkiewka/ogórek/pomidor dodawała jogurt, obrzydliwe, teraz juz po bożemu daje śmietanę Ziemniak - 13 Maj 2009, 12:56 Fidel-F2, nie marudź, dobry jogurt nie jest zły, tylko musi być faktycznie dobry, na upartego może też być maślanka 
Rafał - 13 Maj 2009, 13:01 Majonez Świdnicki rulez. Znajomy tam dowodził, co miesiąc zgrzewkę słoiczków wysyłają z czystej sympatii (nie chcę skłamać, ale prawie na bank) Rynkowskiemu, wyjada go łyżeczkami. Martva - 13 Maj 2009, 13:15 Śmietany też nie znoszę od dzieciństwa, jogurt się nauczyłam jeść - jak się do niego doda czosnek i ostrą paprykę, to jest całkiem wporzo 
shenra - 13 Maj 2009, 13:16 Ja ostatnio kombinuję coś z niczego. Całkiem nieźle to wychodzi, ale słabym żołądkom bym nie polecała 
dalambert - 13 Maj 2009, 13:21 Jogurt DOBRY naturaly zmiksować z awokado, ząbkiem czosnku, sól, trochę gałki muszkatołowej i podawać z pszennymi grzankami na masełku / mogą być na oliwie/ - pycha 
Anonymous - 13 Maj 2009, 13:23 O, muszę spróbować. Fidel-F2 - 13 Maj 2009, 14:04 Ziemniak, maślanka/zsiadłe mleko super ale nie do sałatki dalambert, trzeba zapamiętać Martva - 13 Maj 2009, 14:07 Z maślanki się robi ciasto do pierogów. Strasznie fajne. Fidel-F2 - 13 Maj 2009, 14:09 a ze zwykłego mleka nie da rady? shenra - 13 Maj 2009, 14:11
Martva - 13 Maj 2009, 14:17 Fidel-F2, nie wiem, ciasto na pierogi robiłam wtedy pierwszy raz w życiu, ale moja nieco bardziej doświadczona siostra była zachwycona. Tu przepis: http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50957103.html O ile się nie mylę mąki wchodzi ostatecznie sporo więcej, trzeba próbować. łatwo się wałkuje i jest dużo miększe niż takie z jajkiem robione przez moją siostrę. Agi - 13 Maj 2009, 15:26 Do ciasta na pierogi dodaję olej zamiast jajka, jest miękkie i elastyczne. Martva - 13 Maj 2009, 15:31 Muszę przerobić rabarbar na coś, bezpiekarnikowo - padło na lody, albo sorbet (bo śmietany nie mam - tak, w deserach toleruję). Dziś sorbet, jutro lody. Albo racuszki. Pewnie się skończy na dokupieniu jeszcze pęczka
Godzilla - 13 Maj 2009, 18:41 Podaję namiary na wściekle słodkie i soczyste ananasy. Po raz kolejny kupione i przetestowane. Auchan ul. Modlińska, Warszawa, duże ananasy z wściekle fuksjową wywieszką (taką różowo-fioletową) z napisem Ana'dou. Oczywiście trzeba sobie wybrać taki, który ładnie wygląda, nie jest obeschnięty itd. Ktoś tu pisał, że jak wkroił świeżego ananasa, to kwaśny był. Dlatego podaję te detale. dalambert - 13 Maj 2009, 20:01 Martva, a stary , klasyczny kompot rabarbarowy z goździkiem to co 
Martva - 13 Maj 2009, 20:04 Nie lubię kompotów. dalambert - 13 Maj 2009, 20:05 Martva, coż degustibus, ja lubię
Martva - 13 Maj 2009, 20:12 Ja jakoś nigdy nie przepadałam, chociaż idea połączenia goździka z rabarbarem do mnie przemawia
Ozzborn - 13 Maj 2009, 22:28 Ja tam w ogóle nie przełknę rabarbaru... fuuuuj 
Martva - 13 Maj 2009, 22:36 U mnie w domu nigdy nie było tradycji jedzenia go, kupiłam parę lat temu sama, jako dorosła, i przerobiłam na placek drożdżowy. Od tego czasu kupuję kilka razy w sezonie, nie żebym uwielbiała, ale lubię. Za to moje zęby nie przepadają
Piech - 13 Maj 2009, 22:52 Rabarbar jest toksyczny. Wystarczy zjeść kilogram, żeby się poczuć nieswojo, 5 kg może być dawką śmiertelną. Ozzborn - 13 Maj 2009, 22:53 Moja babcia promowała takie rzeczy jak kompot czy drożdżówa z rabarbarem, albo zupa z botwinki... bleee, ja mam odruch wymiotny jak tylko umoczę usta. Ja wiadomo te gustibsy itd.
Fidel-F2 - 14 Maj 2009, 04:23 koło domu rosła kępa rabarbaru, za młodu z siostra używaliśmy go jako paliwa lotniczego, tzn udawaliśmy, że jesteśmy samolotami i wcinaliśmy rabarbar, jak sie komu skończył to musiał lecieć zatankować dalambert - 14 Maj 2009, 07:33 Piech, toksyczne to jest życie wystarczy pożyć żeby umrzeć
Martva - 14 Maj 2009, 07:43 Piech, obawiam się że pięć kilo czegokolwiek może być dawką śmiertelną
Ozzborn, drożdżówę z rabarabarem lubię, botwinki nie jadłam w życiu w żadnej postaci. Od jakichkolwiek chłodników mnie odrzuca z zasady, nie wiem co jeszcze można robić z botwinką
xan4 - 14 Maj 2009, 07:48 Za młodu chodziłem do ogródka sąsiadki i wyjadałem rabarbar, taki kwaśny był, a potem jeszcze kilka zrywałem na kompot aby mama ugotowała. Godzilla - 14 Maj 2009, 08:25 Chłodniki owocowe są okropne, zwłaszcza z kluskami i śmietaną. Dobry kompot nie jest zły. A z chłodników świetne są te niesłodkie: z botwiny, albo bułgarski ogórkowy. Mniam! I hiszpański gaspacho. Anonymous - 14 Maj 2009, 08:28 Pełna zgoda, z wyjątkiem ogórkowości. Jeśli nabędę jutro na targu botwinkę, to koniecznie zafunduję sobie taki chłodnik - z dużą ilością zieleninki, mmm. |
||||||||
