Godzilla - 27 Listopada 2008, 09:44 Niektórzy twierdzą e w ogóle lepiej nie wiedzieć jak się robi kiełbasy. Haggis nie jadłam, ci co jedli dzielą się na dwie kategorie: - tych co mówią że obrzydliwe, - tych co mówią że doskonałe. Jak kiedyś tam pojadę to muszę spróbować! dareko - 27 Listopada 2008, 09:51
To kuchnia polska?  Od urodzenia mieszkam w Polsce, a czegos takiego jeszcze nie jadlem. 
A jak jest robione? Fidel-F2 - 27 Listopada 2008, 10:03 http://pl.wikipedia.org/wiki/Haggis dareko - 27 Listopada 2008, 10:11 Zupelnie nie rozumiem o co Ci chodzilo. Danie jak danie, z checia bym skosztowal. Piech - 27 Listopada 2008, 10:13 Jadłem. Wielkie halo o kaszankopodobny wyrób z resztek. Fidel-F2 - 27 Listopada 2008, 10:15 też bym skosztowal chociaż do podrobów nie mam zacięcia Piechu, salceson pomieszany z pasztetową raczej Adashi - 27 Listopada 2008, 12:09 Bigos mojej Mamy, mniam
Caitleen - 27 Listopada 2008, 14:28 dareko -> to kuchnia polska - wersja studencka ;> Haggis od razu skojarzył mi się z kaszanką, nic specjalnego, ale podobno taki odpowiednio przygotowany, podsmażony, doprawiony i podany z ziemniakami i rzepą - 'nip and tatties' - to danie wyśmienite, jak spróbuję tej wersji to się podzielę wrażeniami. ilcattivo13 - 27 Listopada 2008, 16:13 haggisa bym z chęcią spróbował, ale w wersji tradycyjnej, a nie z folii. May - 2 Grudnia 2008, 19:59 Probowalam tylko veggie haggis, pyszny jest 
Wszyscy moi przyjaciele z klubow tancow szkockich uwielbiaja za to tradycyjny haggis, raz do roku mamy tradycyjny Burns Supper (kolacje z okazji urodzin poety Roberta Burnsa) z haggisem (niektorzy polewaja go dosyc szczodrze whisky), ziemniaczkami i rzepa, deklamowaniem Ody do Haggisu i oczywiscie z tancami. Fantastyczna zabawa, juz sie nie moge doczekac - jeszcze prawie dwa miesiace!!! Fidel-F2 - 3 Grudnia 2008, 15:25 a z czego się robi veggie haggis skoro sednem tradycyjnego sa podroby? Martva - 3 Grudnia 2008, 15:36 Pewnie z tego samego co flaki sojowe 
Fidel-F2 - 3 Grudnia 2008, 15:40 czyli wszystko 'veggie' co upodabnia sie do tradycyjnych potraw to soja? Martva - 3 Grudnia 2008, 15:46 Szczerze mówiąc nie wiem, ale większość pewnie tak, bo łatwo przyjmuje przyprawy i można z niej robić różne formy. Fidel-F2 - 3 Grudnia 2008, 15:50 chwalić Pana nie jestem veggi, choć śniadanie było dziś bezmięsne ale za to na obiad indycze udo aż miło May - 3 Grudnia 2008, 18:07 veggie haggis to rodzaj kaszy z masa ziol i przypraw. bardzo cacy jedzonko
Martva - 3 Grudnia 2008, 18:39 Bez soi? O. ilcattivo13 - 3 Grudnia 2008, 18:48 w czasach, gdy nawet frytki się robi z soi, to rzeczywiście "O"
Fidel-F2 - 4 Grudnia 2008, 07:18 to kasza z soi May - 4 Grudnia 2008, 20:45 Martva, Bez soi. O. A wczoraj zrobilam dla rodziny pieczen ze swinki z czosnkiem i miodem (i z roznymi losowo dobranymi przyprawami). Komentarz Kat: mama pierwszy raz zrobila cos pysznego  mala zdrajczyni!!!!
Lynx - 4 Grudnia 2008, 20:51 May, następnym razem dodaj do tego kluseczki
Martva - 5 Grudnia 2008, 09:34 May, co za bezczelne dziecko!
dalambert - 5 Grudnia 2008, 10:03
Jakie bezczelne  Po prostu młody zdrowy umysł nie skarzony jeszcze politpoprawnym wegetaniańkim obrzydlistwem i zatruty sałaciarstwem
A świnka pieczona w miodzie z czosnkiem PYSZNA jest
Martva - 5 Grudnia 2008, 10:08 dalambert, ale to że moja sis nie je mięsa nie oznacza że go czasem nie gotuje. Nie chodzi mi o to że młoda wrzeszczy 'nareszcie coś pysznego' o mięsie, tylko że dopiero teraz
ilcattivo13 - 5 Grudnia 2008, 15:33
wyrabia się? 
May - 5 Grudnia 2008, 22:15 Kto? Kat czy ja?
Lynx, na kluseczki nie mam czasu a tu gotowcow chyba nie ma... Resztki swinki zostaly dzis pozarte przez rodzine, ja zadowolilam sie srednio pikantnym daal (ze sklepu, niestety) Fidel-F2 - 6 Grudnia 2008, 05:34
Godzilla - 6 Grudnia 2008, 15:12 To chyba jakaś potrawa z grochu, taka indyjska. Lynx - 7 Grudnia 2008, 11:43 May, kluseczki robi się kiedy indziej i mrozi... takie z ziemniaków np. kopytka albo tzw. śląskie... Martva - 7 Grudnia 2008, 17:46
Chyba z soczewicy, ale może być że różne odmiany są, w każdym razie ze strączkowców. Ni to pasta, ni potrawka, ni gęsta zupa - bardzo dobre. |
||||||||||||||||||
