ilcattivo13 - 28 Lutego 2008, 22:04 Godzilla - to nie cukier wybucha po domieszaniu czegoś innego, ale coś innego po zmieszaniu z cukrem (i po zamknięciu w szczelnym pojemniczku. Po prostu cukier stosuje się jako utleniacz przy takiego typu eksperymentach (no chyba, ze ktoś ma bardzo duże zapasy czystego i sproszkowanego węgla drzewnego). A u mnie na obiadzik były kartacze  . Ze zboczkowaną zasmażką... I kiszoną kapustą podsmażaną z pieczarkami... Szkoda tylko, zę nie mogłem się podelektować tym obiadkiem. Mieli przyjść goście, więc trzeba było się spieszyć... 
Agi - 28 Lutego 2008, 22:08 A gościom herbatę i krakersy? 
ilcattivo13 - 28 Lutego 2008, 22:13 Jeszcze czego Woda niegazowana Żywiec i słone paluszki (wtedy woda lepiej smakuje).
Godzilla - 29 Lutego 2008, 06:52 Kapusta się kisi w kamionce, przyciśnięta solidnym kamulcem. To przynajmniej nie jest eksperyment, więc może wyjdzie 
Iwan - 6 Marca 2008, 14:28 Krem serowy 1 litr wywaru z 2 kostek rosołu z kury 2 serki topione po 100g 0,5 szklanki śmietany 12% do wywary włożyć serki topione, podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia, dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. w przepisie nie było ale ja jeszcze grzanki do niej robię, jest smaczniejsza dareko - 6 Marca 2008, 15:18 Iwan, jak sie robi wywar z kostek rosolowych? Martva - 6 Marca 2008, 15:53 Łapiesz wyrośniętego rosoła, uśmiercasz humanitarnie, wyciągasz kostki, gotujesz wywar. Ignorancie. A wrzucał ktoś pesto.art.pl? Fajne łatwe i takie przepisy 
ilcattivo13 - 6 Marca 2008, 21:31 Pomiedzy "uśmiercasz humanitarnie" a "wyciągasz kostki" powinno być jeszcze "rozbierasz do rosołu"
Martva - 6 Marca 2008, 21:54 I to się nazywa że JA jestem monotematyczna, tak...?
ilcattivo13 - 6 Marca 2008, 21:59 
Rafał - 7 Marca 2008, 08:36 Kupiłem sobie słoiczek kiszonych plasterków czosnku na ostro i słoiczek czegoś na kształt chili roztartego w oliwie. Starczy mi chyba na rok, nie istnieje chyba na świecie nic bardziej pikantnego, żadne tam tabasco ani hotchilisouce 
Martva - 7 Marca 2008, 08:38 Sambal oelek znaczy? banshee - 7 Marca 2008, 08:39 a papryczka jalapeno? też ostra Rafał - 7 Marca 2008, 08:47 A kto ich tam kitajców wie z czego to trą. Smakuje jak oddech smoka, robią to sami i ostatnio zaczeli sprzedawać w słoiczkach po dżemach = po 5 zł szt.(200ml). Pasuje idealnie do tłustszych potraw, na pewno też zabija wszelkie zarazki. Na śmierć!
Martva - 7 Marca 2008, 12:17 Z opisu brzmi sambaloelkowato
a ja mam w lodówce straszne ilości jajek i nie wiem co z nimi zrobić. Mam ochotę na faszerowane, ale odrzuca mnie perspektywa późniejszego cierpienia, więc może omlet? Hmm. ilcattivo13 - 7 Marca 2008, 12:28
wbijaj je na patelnię przy pomocy katapulty
Martva - 7 Marca 2008, 12:33 Nie wiem czy lubię jak omlet chrupie 
ilcattivo13 - 7 Marca 2008, 12:37
strzelaj przez sitko
corpse bride - 7 Marca 2008, 22:07 martva, jakie cierpienia? ihan - 7 Marca 2008, 22:36
Ja tam na fizyce się nie znam, ale te wszystkie ugięcia i załamania na sitku... Całą kuchnię by sobie Martva usyfiła. Fidel-F2 - 7 Marca 2008, 22:42 ihan, szukasz dziury w całym ihan - 7 Marca 2008, 22:45 Jakoś trzeba sobie umilać nudne życie. Sprzątania kuchni do umilania nie zaliczam. Chyba. Martva - 8 Marca 2008, 10:49
Bo jajka na twardo mi szkodzą.
No i jajek wystrzelonych na patelnię z katapulty, po drodze przefiltrowanych przez sitko nie można nazwać omletem. Kobieca intuicja mi mówi że to mało puszyste by było. corpse bride - 8 Marca 2008, 11:33 nie lubię jajek. to znaczy, przez większość czasu. ale czasem mnie nachodzi ochota na jajko. i wtedy sobie robię jajko w szklance albo kanapkę z jajkiem w koszulce, albo ostatecznie jajecznicę, jak mam coś fajnego, żeby do niej wrzucić. i to by było na tyle, jeśli chodzi o jajka
Martva - 8 Marca 2008, 12:46 Ja lubię. W większości postaci, ale jak zjem jajko na twardo to mój organizm mi potem tłumaczy, że nie powinnam. A takie jajka faszerowane, z chrupiącą skórką i kawałeczkami skorupki wbitymi w masę... Ehhh. corpse bride - 8 Marca 2008, 12:51 skorupki nie lubię. zawsze. Martva - 8 Marca 2008, 12:54 Nie no, ja normalnie też nie lubię, ale tu wspominam z rzewnym sentymentem
Wczoraj był omlet z groszkiem, w masie omletowej ćwierć łyżeczki sambalu i trochę ziół prowansalskich. Zastanawiam się czy dziś nie powtórzyć, bo zaproponowałam naleśniki ale nie wzbudziły entuzjazmu... Gwynhwar - 9 Marca 2008, 13:03 Ok, podaję przepis na Banany w cieście, ale od razu zastrzegam, że jeszcze nie sprawdzony. Dziś będę go realizować po raz pierwszy
Składniki: - 4 banany, - 3 jajka, - 3 łyżki śmietanki (12 proc.), - 3-5 łyżek mąki, - 2 łyżki cukru, - 2 szklanki oleju, - cukier puder do posypania. Jak przyrządzić? Żółtka utrzeć z cukrem kryształem na jednolitą masę. Po łyżce dosypywać mąkę i wlewać śmietankę, a na końcu połączyć z pianą ubitą z białek. Ciasto wstawić na godzinę do lodówki. Banany również wstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie obrać, pokroić w niezbyt cienkie plasterki. Każdy plasterek banana nadziewać na widelec, maczać w cieście i kłaść na mocno rozgrzany olej. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Każdą porcję osączyć z nadmiaru tłuszczu. Posypać cukrem pudrem/wiórkami kokosowymi lub polać miodem
Smasnęgo! ihan - 9 Marca 2008, 17:13 No rewelacja. A ilość kalorii chyba przekracza wartość, którą może wyświetlić przeciętny kalkulator. Martva - 9 Marca 2008, 17:16 E tam, kalorie
Nie lubię przetworzonych bananów. Chyba że jako przetworzenie można rozumieć pokrojenie w plastry, ułożenie na lodach i nałożenie na wierzch bitej śmietany
|
||||||||||||||||||||
