Fidel-F2 - 24 Lutego 2008, 10:05 brzmi fajnie, mam plan przetestować Iwan - 24 Lutego 2008, 22:19
no to już zdecydowanie nie dla mnie potrawa 
joe_cool - 24 Lutego 2008, 23:40 naprawdę dobra to nam ta pierś wyszła dopiero za 3 czy 4 razem - trzeba trochę poeksperymentować z czasem pieczenia. Martva - 27 Lutego 2008, 12:55 Mam ochotę na placki ziemniaczane, ale nie chce mi się ich robić. Buuu. Chyba się skończy na zupie cebulowej i wczorajszym makaronie z sosem ze słoika. ilcattivo13 - 27 Lutego 2008, 12:59 grzanka y cebulanka? Mnie zaczęła smakować zupa z pokrzyw. Ma tyle żelaza, że aż ciężko łyżkę podnosić... Martva - 27 Lutego 2008, 13:01 Ale o pokrzywy o tej porze roku ciężko trochę. Rafał - 27 Lutego 2008, 13:08 Ja mogę kłącze pokrzywy odkopać spod muru. Chcesz, to wyślę ci mailem 
dareko - 27 Lutego 2008, 13:29 Martva, poczekaj na mrozy i wtedy popros 
Martva - 27 Lutego 2008, 13:52 Rafał, kłącza pokrzywy to też gdzieś w ogrodzie mam, zapewne, ale kłącza to sie chyba nie nadają na zupę? dareko, nie muszę czekać do grudnia, mam własne
Nie chciało mi się robić Cebulanki Y Grzanki, bo odkryłam że została pomidorowa z wczoraj
Rafał - 27 Lutego 2008, 13:57 Nic mi o tym nie wiadomo, ale możliwe, że łykowate za bardzo
Wczoraj za to zrobiłem brokułowo-pieczarkowe penne. 6 cebul rozsiekanych na oleju dusić, zasypać 30 dkg malutkich pieczarek, cukinia w kostke i opakowanie brokuł. Na koniec 4 ząbki czosnku w plasterkach i kubek śmietany. Penne jak to penne. Wszyscy zjedli i nawet psu zmakowało 
Niestety nie miałem zadnego sensownego sera pod ręką
Martva - 27 Lutego 2008, 14:24
Brokułów, błagam
Brokuły z sosem orzechowym, hmmm, nie jadłam jakieś pół roku... Rafał - 27 Lutego 2008, 14:31 No dobra, niech będzie brokułów. Ale brokuł jest smaczniejszy niż brokuła
Martva - 27 Lutego 2008, 14:39 Brokuł na pewno jest smaczniejszy, brokuła mi się kojarzy z pakułą
dalambert - 27 Lutego 2008, 14:56 Wracajac na ziemie goloneczki trzy juz się peklują / saletra, cukier sól pieprz i odrobina czosnku/ w sobote kolo poludnia zostaną godnie obgotowane z wloszczysną zielem angielskim . liściem laurowym / jakaś godzinka/ nastepnie w szklanym zapiekaczu zostaną umieszczone na ruszcie ze skórką w kratkę zakrojoną, nad utartymi / marchewką , selerem i pietruszka/ podlane piwem i zapieczone do chrupkości ! Do tego Łacka Śliwowica i TO JEST TO 
Kruk Siwy - 27 Lutego 2008, 15:02 Czy to będzie robione tam gdzie Ty wiesz a ja się domyślam? Obżartuchu? No i czy dzisiaj Pucek uraczy nas chlebkiem zacnym? dalambert - 27 Lutego 2008, 15:06 Kruk Siwy, ad 1 Tak ad 2 / makaron z sosem pomodorowym z dużą ilością zacnej wędlinki przewiduję + oliwki zielone / pyszne słój zacny/ do tego co Ty wiesz, a ja rozumiem  Hej 
Godzilla - 27 Lutego 2008, 15:35 Saletra? Skąd ty bierzesz saletrę? Właśnie studzi się eksperyment kuchenny, słodkie ziemniaki pieczone z cebulą i porami. Się zobaczy, czy jadalne. Podkusiło mnie żeby kupić te ziemniaki, chciałam zobaczyć, co z tego można zrobić. dalambert - 27 Lutego 2008, 15:48 Godzilla, ul. Miedzyborska w Warszawie sklep ogólno jedzonkowy mają, bedziesz na SKOFie to Ci przyniosę jak chcesz hej - M Ps -"sodkie ziemniaki" czyli topinabur'ki skąd Ty je bierzesz ? Ramzes - 27 Lutego 2008, 15:57 Narobiliście mi smaku. A ja muszę się obejść pizzą przez telefon 
Godzilla - 27 Lutego 2008, 16:14 Słodkie ziemniaki występują u "Piotra i Pawła", akurat mam blisko do tego sklepu. Ale próbuję i chyba to nie mój typ. Wolę zwykłe ziemniaki. A ze SKOFą się zobaczy, piątek to dla mnie ciężki dzień, trudno będzie  . Dzięki za dobre chęci
Kruk Siwy - 27 Lutego 2008, 16:24 Godzilla, generalnie zawsze możemy utworzyć łańcuszek dobrej woli. Odwiedzam dalamberta co tydzień (obiady środowe) a pracuję w środmieściu śródmieścia. Mogę podrzucić jakby co. Godzilla - 27 Lutego 2008, 16:57 Dzięki!
Martva - 27 Lutego 2008, 17:11
Słodkie ziemniaki nie maja nic wspólnego z topinamburem, topinambur to słonecznik bulwiasty (Helianthus tuberosus), a słodkie ziemniaki to pataty/bataty. No dobra, poza bulwatowością i słodkością, ale to zupełnie inne rośliny i nawet niespokrewnione. dalambert, topinambura należy znaleźć (sporo go rośnie półdziko, tak wygląda, nie mylić z rudbekią), wykopać, posadzić w ogrodzie i poczekać
corpse bride - 27 Lutego 2008, 17:32 ja lubiem topinambur! smakuje jak owoc słonecznika by smakował, gdyby słonecznik miał owoc. do tego ma posmak przygody, jak wszystko, co można wykopać i zjeść oczyściwszy nieco z ziemi. martva, jak chcesz placki ziemniaczane, a nie chce ci się robić, to musisz ze mną pojechać kiedyś do mojej mamy. zawsze mi robi placki ziemniaczane jak przyjeżdżam. nie, żebym jakoś szczególnie lubiła, ale to jedna z niewielu rzeczy bez mięsa, które mama jest sobie w stanie wyobrazić jako danie obiadowe.
no, też ślinotoku dostałam, ale w tym stanie nie ma sensu się wysilać, bo i tak smaku nie czuję. z resztą wszystko mnie męczy szybko i smark by mi obficie kapał do garnków to nie gotowanie. więc będzie pizza na telefon. ale to też jedno z moich ulubionych dań, przynajmniej od czasu do czasu.
ilcattivo13 - 28 Lutego 2008, 09:19
Ale już niedługo trzeba czekać. Do zupy idą tylko młodziutkie, wczesnowiosenne listki. Moja mama zbiera je i suszy (ale można też zamrażać, jak kto woli).
na szczęście można jeszcze dostać gdzie-niegdzie. Ale coś czuję, że jeszcze trochę i nie będzie jej na rynku. Ech, przyszłe Sylwestry widzę w ciemnych barwach...
Rafał - 28 Lutego 2008, 09:24 No właśnie, przywracacie wiarę w swiat, muszę pędem zrobic skan po chemicznych i spożywczych i zakupic jakiś zapas hurtowy saletry dla przyszłych pokoleń
Ech, kiedyś, jeszcze za dzieciaka, jak nikogo nie było w domu suszyłem czarny proch rozsypany grubą warstwą na stole kuchennym i ten, tego, no zapalił się tak jakby  A jakie fajne petardy robiło się z naboi do syfonów
Godzilla - 28 Lutego 2008, 14:07 Kiedyś pracowałam w biurze, które mieściło się na parterze kamienicy na Starówce. Okna były bardzo nisko. Szef zauważył na parapecie okna od ulicy kupkę czegoś białego, co wyglądało jak cukier. Natychmiast wyekspediował kogoś z młodych aby to sprzątnął, bo - jak powiedział - pamięta różne kawały, które robił w młodości. Nie pamiętam, czego się dosypuje do cukru aby było bums. Może lepiej nie podpowiadajcie, aby nie wyrabiać złych skłonności w narodzie
Chętnie odstąpię jedną sztukę słodkiego ziemniaka po wczorajszych eksperymentach. To naprawdę nie dla mnie, nie lubię się z tą rośliną i już. Ma ktoś jakiś naprawdę jadalny przepis na to mdłe świństwo? hrabek - 28 Lutego 2008, 14:12 Trzeba mocno posolic 
dalambert - 28 Lutego 2008, 15:47 Martva, Dzięki za informacje, ja wieki temu w maleńkim sklepiku Warszawie przy Nowogrodzkiej topinamburki kupowałem/ robiłem jak warzywka po polsku z bułeczką rumienioną na masełku/ i BARDZO mi smakowały, natomiast zachodować to sobie na działce zamiast rutbekii to JEST myśl Martva - 28 Lutego 2008, 17:18 Spróbuj, podobno mało wymagające jest Tylko nie wiem skąd wziąć kłącza.
|
||||||||||||||||||
