Godzilla - 2 Lutego 2008, 22:39 A w stołówce u nas polali mi takie placki jogurtem na słodko z cynamonem. Odbiło komuś chyba. Fidel-F2 - 2 Lutego 2008, 22:51 ziemniaczane? Martva - 3 Lutego 2008, 10:02 No cukiniowe raczej. Co za pomysł? Godzilla - 4 Lutego 2008, 10:28 Cukiniowe z jogurtem i cynamonem na słodko. Czegoś podobnego w życiu bym nie wymyśliła. Najciekawsze, że niektórzy byli w stanie to zjeść. Martva - 4 Lutego 2008, 10:36 Bleeee, ohyda. Rozumiem ciasto z cukinii, ale to insza inszość 
A ja bym coś ugotowała, i nie wiem co. Przeglądałam ostatnio w ramach poszukiwania inspiracji dwie małe książeczki, jakieś takie śmieszne wydawnictwo niemalże kieszonkowe - Kuchnię wegetariańską i Kuchnię indyjską, i tylko się wkurzyłam tłumoczeniem. We wszystkich przepisach figurował mianowicie kminek, a nawet ja, językowy antytalent, wiem że cumin to nie jest kminek. Szalenie popularny błąd i często na niego trafiam, ale zawsze denerwuje mnie tak samo. Godzilla - 4 Lutego 2008, 10:48 Właśnie ja się dlatego połakomiłam na te placki, bo liczyłam na sos czosnkowy. A tu guzik. banshee - 4 Lutego 2008, 10:49
niedawno jadłam i nawet mi smakowało, ale ja mam wypaczony gust, kiszone ogórki zawsze muszę zagryźć z dżemikiem 
Martva - 4 Lutego 2008, 11:34 Nie no, kanapka z serem żółtym, dżemem i kiszonym ogórkiem nie ma sprawy, ciasto cukiniowo-czekoladowe OK, ale np. placki ziemniaczane na słodko to już nie. I cukiniowe też nie. Sos czosnkowo-jogurtowy, albo keczup ewentualnie. Hmmm, a może by tak placki ziemniaczane właśnie? Witchma - 4 Lutego 2008, 11:47 e tam, placki ziemniaczane to tylko z cukrem, albo ze śmietaną i cukrem... wszystkie inne kombinacje są be! 
dareko - 4 Lutego 2008, 11:48 Witchma, zgulaszem, z gulaszem 
Martva - 4 Lutego 2008, 11:56 Ja nie wiem z czym zjem moje, ale na pewno nie z cukrem, bleee. Hmmm, placki ziemniaczane i zupa cebulowa? Nie wiem czy mi się chce robić jedno i drugie... Agi - 4 Lutego 2008, 12:00 Lubię placki ziemniaczane z cukrem, albo z kwaśną śmietaną. Najgorsze jakie jadłam, to z dodatkiem cebuli do środka. Fuj! dareko - 4 Lutego 2008, 12:02 Agi, zawsze tre troche cebuli. Bez cebuli to nie placek ziemniaczany. 
Martva - 4 Lutego 2008, 12:02 A ja zawsze dodaję cebulę do środka, i trochę czosnku, i zielska wszelakiego. W sezonie ładuję jeszcze cukinię, do przetestowania został m.in. szpinak i kiszona kapusta, plus jeszcze kilka rzeczy ale zapomniałam jakich
Witchma - 4 Lutego 2008, 12:05
popieram  też na takie cudo trafiłam i myślałam, że chcą mnie otruć
a rzeczywiście... po węgiersku to się nazywa, prawda? choć osobiście wolę gulasz z chlebkiem... Kruk Siwy - 4 Lutego 2008, 12:05 Placek bez cebuli? Placek jest dobry na słodko, na ostro, sam. Placek być dobry, byle nie kapał z niego tluszcz... Piech - 4 Lutego 2008, 12:08 Smaka mi narobiliście, a moja mama przyjedzie dopiero w maju. Potwierdzam, że w plackach ziemniaczanych powinno być trochę cebuli. Należy ją utrzeć raczej niż siekać. dalambert - 4 Lutego 2008, 12:12
bez troszki utartej cebuli nie ma placka, a i zcukkini mogąbyć niezłe, acz delikatniejsze - osobiście wolena ostro Godzilla - 4 Lutego 2008, 12:17 Ja lubię i na słodko, i na słono/ostro, byle do jasnej anielki nie mieszać tych smaków! Adashi - 4 Lutego 2008, 12:18 Jakie znowu placki ziemniaczane? Plendze vel plyndze to rozumiem 
Fidel-F2 - 4 Lutego 2008, 12:20 plaski przede wszystkim z cukrem ale mnie smakuja na wiele sposobów dareko - 4 Lutego 2008, 12:34 Martva, fajny pmysl. Nastepnym razem robie probe ze szpinakie.Nie beda to juz placki ziemniaczane, ale moze wyjdzie cos fajnego. Godzilla, ja zawsze robie dosc pieprzne, co nie przeszkadza mi palaszowac z cukrem. Agi - 4 Lutego 2008, 12:40
Być może tarta cebula nie przeszkadza aż tak bardzo. Mnie poczęstowano plackami z dodatkiem cebuli pokrojonej w grubą kostkę, która nawet po usmażeniu sprawiała wrażenie surowej. Kruk Siwy - 4 Lutego 2008, 13:05 Agi, znaczy błąd w sztuce. Takiej cebuli to i ja bym nie łyknął. Cebuli powinno być niewiele, winna być starta. Taki placek wtedy jest "ogólnowojskowy" można go na ostro można i na słodko. agnieszka_ask - 4 Lutego 2008, 13:16 co wy tam wiecie o plackach ziemniaczanych! najlepsze faktycznie są ze śmietaną wymieszaną z cukrem oraz... kakaem mniam! ps. jakby się komuś nie chciało samodzielnie ziemniaków trzeć, albo miał wyłącznie dostęp do beznadziejnie wodnistych, to polecam placki ziemniaczane Knorra. łatwe w przygotowaniu i naprawdę smaczne. Martva - 4 Lutego 2008, 13:36
No. Ja przepuszczam wszystko prze ustrojstwo, co nie wiem jak sie nazywa, ale robi wiórki.
Moje placki cukiniowe to mało delikatne są
Tylko wiesz, sama nie próbowałam jeszcze, jak nie wyjdą to nie bij
Nie no, ja się jakoś nie mogę przekonać. Lubię słodycze, ale niekoniecznie na obiad Uznaję tylko racuszki jabłkowe na słodko, i ewentualnie naleśniki, i pierogi/knedle z owocami od czasu do czasu. Ale makaron albo ziemniaki... nieeee.
E nieee, toż to paskudztwo musiało być straszne  Ja generalnie za surową cebulą nie przepadam, a w grubą kostkę zwłaszcza. Pamiętam jak moja była potencjalna teściowa zrobiła z koleżanką sałatkę grecką, wszystko pokrojone w fajne duże kawałki, cebula też - jedząc starannie odkładaliśmy ją na brzeg talerza. Muszę przyznać że nie do końca rozumiałam po co ją dodawać w takim razie, a posiekana drobniutko (jak w mojej ulubionej sałatce ziemniaczanej na kaca) mogła być fajna.
Zrobiłam zupę cebulową, zapewne okropnie niezgodną z zasadami sztuki A ziemniactwo na placki odcieka.
Oczy mnie pieką :/ Witchma - 4 Lutego 2008, 13:43
trza wypróbować 
agnieszka_ask - 4 Lutego 2008, 13:47 są boskie, tylko z kakaem nie przesadź
Martva - 4 Lutego 2008, 14:55 Pożarłam moje z kiszoną kapustą i keczupem (czosnek Mama zostawiła w sklepie, podejrzewamy światowy spisek antyczosnkowych ekspedientek). Mraf. Zupę chyba zjem na podwieczorek, bo już mi się nie zmieści. Witchma - 4 Lutego 2008, 14:59
może w ogóle zrezygnować z cukru i posypać to Puchatkiem - kakao i cukier w jednym
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
