Martva - 23 Maj 2013, 22:05 A wszystkie tarty z owocami byłyby lepsze gdyby zamiast z owocami zrobić je ze słonym farszem, a owoce pożreć na deser 
ihan - 23 Maj 2013, 22:10 O, to, to, to. Rafał - 24 Maj 2013, 15:08 Wciągnąłem właśnie taką prawdziwą, PRL-owską pizzę, w niczym nie przypominającą tradycyjnej włoskiej, kiedyś takie robiono na grubym, chrupkim, drożdżowym cieście z cebulą, pieczarkami i serem, polaną grubo keczupem. Jest w Świdnicy taka chyba jedna z pierwszych w Polsce i chyba już ostatnich takich pizzerii, pogadałem z właścicielem, otwierał ją jeszcze w 1984 roku, (niedaleko budynku apteki z krowami, który kiedyś linkowała Ilianna). To są niestety ostatnie chwile tej pizzerni, ludzie przestają ją odwiedzać i tak kawał gastronomicznej historii Polski odchodzi w niebyt. fealoce - 24 Maj 2013, 15:42 Brrr, jadłam kiedyś taką pizzę i nie jest to doświadczenie, które chciałabym powtarzać 
Martva - 24 Maj 2013, 16:04 Jak mam ochotę na bułę z pieczarkami, serem i keczupem to idę na zapiekankę, nie na pizzę. Albo kupuję kawałek czegoś takiego w lokalnej piekarni. Pizza powinna być pizzą. A jak już jesteśmy przy pizzy i PRL - mam taką książkę kucharską, co się nazywa 'Warzywa w kuchni' i jest okrutnie słaba, w każdym razie zawiera przepis na pizzę z... kapustą, oraz na pizzę wykwintną. W tej drugiej wersji poza kapustą są rodzynki. Nocturn - 24 Maj 2013, 16:06 Chociaż jadłem w życiu wile rzeczy: Pizza z rodzynkami mnie przeraża. fealoce - 24 Maj 2013, 16:14 Nocturn, a pizza z czekoladą? Widziałam coś takiego w jakiejś pizzy na telefon
Nocturn - 24 Maj 2013, 16:18 fealoce, Tego to sobie nawet wyobrazić nie umiem. Martva - 24 Maj 2013, 17:50 Zrobiłam ciastka serowe i niektóre są piekielnie ostre, a inne bardzo ostre. Jak dla mnie bomba, ale nieco się boję czy nie będą zbyt pikantne dla reszty imprezowiczek... Fidel-F2 - 28 Maj 2013, 11:07 Nigdy nie jadłem ani nie przyrządzałem szparagów a chyba zaczyna się sezon. Sieć oczywiście pełna jest przepisów ale ciekaw jestem waszych wypróbowanych. Dzięki Martva - 28 Maj 2013, 11:42 Bojkotuję szparagi, bo w Krakowie są nieprzyzwoicie drogie. Ale pamiętam makaron z zielonymi smażonymi szparagami, czarnymi oliwkami i czosnkiem, i to dobre było. Poweekendowo dwuosobowe gotowanie: dwa dni pod rząd penne aglio, olio e peperoncino (uwielbiam) plus sałatka (pomidor, ogórek, sałata, zielona cebulka, opcjonalnie rzodkiewka, feta), wczoraj smażone mini-oscypki, żurawina, młode greckie ziemniaki (następnym razem poczekamy na polskie), sałatka (sałata, czerwona papryka, pomidorki koktajlowe). Mru. Fidel-F2 - 28 Maj 2013, 11:48
Martva - 28 Maj 2013, 11:49 
Jakieś takie suche były i mało młode
EDIT: wracając do szparagów - wydawało mi się że przepis podawał ktoś na forum, ale jednak nie.Internet mówi że to był ten przepis: http://puszka.pl/przepis/...i_oliwkami.html Tylko on jest dla ludzi lubiących rzeczy twardawe, jędrne i chrupiące, mojemu ojcu nie podeszło w ogóle, bo dla niego szparag powinien być biały, gruby i miękki, bo takie pamięta z dzieciństwa. EDIT 2: http://www.sexymamy.pl/Cy...ozim-serem_a903 ooooch, to do mnie mówi. Aż żałuję że bojkotuję szparagi 
Kruk Siwy - 28 Maj 2013, 12:41 Najprostszy przepis przywieziony z Hiszpanii: zielone szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końce wrzucić na patelnię z minimalną ilością oliwy z oliwek. Posolić. Smażyć. Na koniec chwilę poddusić. Dobre, "krótkie" danko, przegryzka pod piwo albo wino. Generalnie przestalem jadać białe gotowane. Fidel-F2 - 28 Maj 2013, 13:22 a między zielonymi i białymi jest jakaś zasadnicza różnica? Martva - 28 Maj 2013, 13:38 Zielone są zdrowsze i mają więcej smaku 
Fidel-F2 - 28 Maj 2013, 13:41 oki Lynx - 28 Maj 2013, 17:44 Dziecko popełniło paluszki chlebowe z cebulką, bazylią i solą. O takie: https://www.facebook.com/...&type=1&theater Martva - 28 Maj 2013, 17:49 O, jakie ładne! corpse bride - 28 Maj 2013, 19:48 Martva, widziałam ulotkę z kerfura, szparagi w obu kolorach po 3.99 pęczek (0,5 kg). Ja otworzyłam sezon na młodą kapustę, ale szybko to schodzi, więc dziś zapiekanka z ziemniaków chrzanowa (eksperymentalna) i kurczak na jutro. Poza tym eksperymentuję z wegańskim ciastem. Martva - 28 Maj 2013, 19:56 Ło, na Kleparzu są niezmiennie po 10-11zł (8 za zwiędnięte drewno nadające się wyłącznie na kompost). fealoce - 28 Maj 2013, 20:33 O, to ciekawe...na moim bazarku są po 6-8 PLN merula - 28 Maj 2013, 21:56 Fidel, można jeszcze zawinąć w szynkę parmeńską, albo inną dojrzewającą, okręcić paskami ciasta francuskiego, podpiec i podawać z sosem serowym. albo i bez niego. na ciepło i na zimno. mniam. fealoce - 29 Maj 2013, 06:29 merula, ale najpierw trzeba je obgotować? merula - 29 Maj 2013, 07:32 zielonych nie trzeba. z białymi nie robiłam. Fidel-F2 - 29 Maj 2013, 08:01 dzięki wszystkim Fidel-F2 - 29 Maj 2013, 15:52 Pierwsze czereśnie wciągnąłem.
fealoce - 29 Maj 2013, 17:08 Fidel, zazdroszczę. Komodorzyca - 29 Maj 2013, 17:58 Wątek o jedzeniu...? Czyżby w końcu wątek idealny dla mnie? *^* Ja dzisiaj pierwszy raz w tym roku mogłam w końcu zjeść nasze polskie truskawki. Teraz tylko wyczekuję borówek i śliwek xD Martva - 30 Maj 2013, 13:10 Kupiłam wczoraj boczniaki, nie wiem co z nimi zrobić więc pewnie opanieruję, usmażę, pożrę i nie będę się ruszać
|
||||||||
